DSHS Coach für Sporternährung

Name: DSHS Coach für Sporternährung
Start: 2024-08-17
End: 2024-12-14
Location: Deutsche Sporthochschule Köln

Wie beeinflusst die Ernährung unsere Leistungsfähigkeit und Gesundheit? Welche Strategien stehen uns in Bezug auf die Ernährung zur Verfügung? Wie können wir den Ernährungsstatus ermitteln und bewerten?

Der Zertifikatsstudiengang "DSHS Coach für Sporternährung" liefert umfassende Antworten auf diese wichtigen Fragen. Unsere hochqualifizierten Expert*innen vermitteln nicht nur Kenntnisse zu verschiedenen Ernährungsstrategien, sondern gehen auch auf zentrale Aspekte der Ernährung in Bezug auf Gesundheit und Leistungsfähigkeit ein. Das Zertifikat deckt Grundlagenwissen über Nährstoffe ab und beleuchtet den speziellen Bedarf verschiedener Bevölkerungsgruppen sowie deren Bedeutung für die Gesundheit und den Sport. Wir widmen uns auch den Methoden zur Erhebung des Ernährungsstatus und erläutern praxisnah die Auswertung am Computer. Des Weiteren diskutieren wir die Anwendung dieser Kenntnisse im Kontext einer gesunden Ernährung, im Gewichtsmanagement sowie in Bezug auf ausgewählte Bevölkerungsgruppen und Sportarten.

Nach erfolgreichem Abschluss des Zertifikatstudiengangs sind Sie in der Lage, eigenständig eine qualitativ hochwertige Ernährungsberatung anzubieten und individuelle Ernährungskonzepte für Sportler*innen zu entwickeln. Unser Fokus liegt auf Professionalität und einer umfassenden Herangehensweise an das Thema Sporternährung. Daher werden Sie darüber hinaus sensibilisiert, wann es notwendig ist, Fachkräfte anderer Disziplinen hinzuzuziehen, um eine ganzheitliche Betreuung zu gewährleisten.

Verschiedene Sportfachverbände erkennen dieses Zertifikat als Fortbildung zur Lizenzverlängerung (Lizenzstufen C/B/A) an. Weitere Informationen erhalten Sie im Reiter "Organisatorisches & Anerkennung".

Inhalte

Das Zertifikatsstudium besteht aus fünf inhaltlichen Schwerpunktbereichen. Alle Themen in Theorie und Praxis werden im Verlauf der Weiterbildung von wissenschaftlichen Expert*innen und erfahrenen Berufspraktiker*innen vermittelt.

1. Grundlagen der Ernährungswissenschaft

2. Methoden zur Erfassung der Ernährungssituation

3. Besonderheiten der Sporternährung

4. Präventive Aspekte und Gewichtsmanagement

5. Ausgewählte Ernährungsformen & indiv. Ernährungskonzepte

Referenten

Helen Bauhaus

Dr. Hans Braun

Leiter des Zertifikatsstudiengangs DSHS Coach für Sporternährung
Beruflicher Werdegang / Ausbildung

Studium der Sportwissenschaft an der Deutschen Sporthochschule Köln
Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaft an der Universität Bonn
Seit 1998 freiberuflich auf dem Gebiet der „Sporternährung" als Referent, Ernährungsberater und Journalist tätig
Seit 2006 wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Biochemie an der Deutschen Sporthochschule Köln. Dozent für den Fachbereich Sporternährung

Referenzen

Ernährungsphysiologische Betreuung der Athleten am Olympiastützpunkt Köln/ Bonn/ Leverkusen
Verantwortlich für den Bereich Ernährung am Deutschen Forschungszentrum für Leistungssport in Köln - MOMENTUM
Vorträge, Teambetreuung bzw. Einzelberatungen bei Spitzensportlern (Olympia-, WM- und EM-Teilnehmer) folgender Sportarten:
- Judo (Männer und Frauen Nationalmannschaft)
- Hockey (Männer und Frauen Nationalmannschaft)
- Fußball (1. FC Köln, Bayer Leverkusen, Alemannia Aachen, Karlsruher SC)
- Basketball (Bayer Giants, Rheinenergie Köln)
- Leichtathletik, Fechten, Beachvolleyball, Wasserspringen, Rudern, Taekwondo, Tennis, Baseball, Moderner Fünfkampf, Triathlon
Referent für den Deutschen Fußball Bund im Rahmen des DFB Fußball-Lehrer-Lehrgangs und der DFB Trainer A-Lizenz Ausbildung
Referent für den Deutschen Sportbund im Rahmen der Diplom-Trainer Ausbildung an der Trainerakademie in Köln
Autor von Fachartikeln zum Thema Sporternährung bei verschiedenen Presseorganen wie z.B. Running Magazin, CMA Wissenschafts-PR, Internetportal Forum Sporternährung, OSP News...
In Arbeit: Buch zum Thema „Sporternährung"

Dr. Carolin Cirkel

Pinar Hasibe Erdogan

Achim Heck

Lehrbeauftragter am Institut für Biochemie, Diplom Sportlehrer (Studium an der Deutschen Sporthochschule Köln) sowie Diplom Ernährungswissenschaftler (Studium an der Universität Bonn)

Seit 2016 hat er einen Lehrauftrag an der IST – Hochschule in Düsseldorf für den Bereich Sporternährung
Seit 2012 hat er einen Lehrauftrag an der Deutschen Sporthochschule Köln am Institut für Biochemie. Darüber hinaus ist er für die Universitäre Weiterbildung der DSHS als Referent u.a. beim DSHS Coach für Sporternährung und beim DSHS Athletiktrainer tätig
Achim Heck bildet seit 2006 für die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) die Absolventen der Ernährungsberaterlehrgänge im Bereich „Sport und Ernährung“ aus
Seit 2003 ist Achim Heck Inhaber und Leiter des Institutes für Sport & Gesundheit (ISG-Bonn). Ein wichtiger Teil dieser Tätigkeit besteht in der Vermittlung von Zusammenhängen zwischen Sport, Gesundheit und einer leistungsgerechten Ernährung
Seit 1998 ist er Seminarleiter und Referent für Gesundheitssteuerungsseminare und BGM-Maßnahmen (betriebliches Gesundheitsmanagement) für Firmen

Neben seinen Referententätigkeiten ist er:

Mitautor der Bücher: „FIT UND GESUND – EIN LEBEN LANG, das große Gesundheitsbuch“, „Das Gesundexpertenbuch – Spaß am Leben“
Autor der Fachartikel: „Regelmäßige Bewegung schützt das Gehirn vor Demenz“. In Journal für Mediziner “journal of preventive, regenerative and aesthetic medicine” und im Journal für “präventive medizin & anti aging”
TV Sport- und Ernährungsexperte in unterschiedlichen Sendungen
Rückenschullehrer: Lizenz (2012), Verein für Rückenschule und Gesundheitssport e.V. Fortbildungsveranstaltung „Rückenschule“ (Primärprävention nach §20 SGB)

Zudem ist er selbst aktiver Sportler und Inhaber der Fußball Trainer B-Lizenz und der Badminton C-Lizenz.

Dr. rer. nat. Frank Hülsemann

Zielgruppen/Teilnahmevoraussetzungen

Abgeschlossenes Hochschulstudiumoder
Nachweis der erforderlichen Eignung im Berufoder
Ausgebildete*r Diätassistent*in mit zusätzlichem Nachweis einer Tätigkeit als Übungsleiter*in bzw. Trainer*in im Sport

Teilnahmevoraussetzungen für DSHS-Studierende

Abgeschlossenes Basisstudium
Bitte beachten Sie, dass die schriftliche Prüfung erst nach Abschluss des Bachelorstudiums abgelegt werden kann (s. Prüfungsordnung § 10). Die Vorlage der Bachelor-Urkunde ist hierfür zwingend erforderlich!

Anmeldeunterlagen

Bitte laden Sie im Upload-Bereich im Anmeldeprozess folgende Unterlagen gesammelt in einem PDF-Dokument hoch:

Entsprechende Qualifikationsnachweise (s.o.)
Motivationsschreiben (maximal eine halbe DIN A4-Seite, mit Erläuterung des Sport- sowie Arbeitsbezugs)

Berufsfelder

Betreuung von wettkampforientierten Sportler*innen als Mitglied eines Trainerstabs (Sportvereine, Sportverbände, Olympiastützpunkte, Profisportler*innen etc.)
Individuelles Gesundheits- und Ernährungscoaching für Personen oder Gruppen mit besonderen Bedürfnissen (Führungskräfte, Senioren, Personen mit gesundheitlichen Einschränkungen, Übergewichtige, Marathonvorbereitung, etc.)
Gesundheits- und Ernährungscoaching für Unternehmen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
Tätigkeiten im Gesundheitswesen (Kliniken, Pflegeheime, Reha-Zentren, Krankenkassen, Gesundheitszentren, Arztpraxen, Interessenverbände etc.)
Tätigkeiten in öffentlichen Einrichtungen (Kommunen, Schulen, Altersheime etc.)
Tätigkeiten im Tourismus (Reiseveranstalter, Sporthotels, Fitness-/Wellnesseinrichtungen etc.)
Lehrtätigkeiten in Aus-/Weiterbildungseinrichtungen

Veranstaltungsort

Deutsche Sporthochschule Köln
Am Sportpark Müngersdorf 6
50933 Köln

TeilnehmerInnen

Max. 20 Personen

Termin

Veranstaltungsdauer:
August - Dezember 2024

17./18.08.2024 +
07./08.09.2024 +
21./22.09.2024 +
08. - 10.11.2024 +
23./24.11.2024

Prüfung: 14.12.2024

Literatur inklusive

Bitte beachten Sie, dass Sie außerhalb der Präsenztermine genügend Zeit zum Lernen und zur Erledigung von Hausaufgaben einplanen.

An Präsenztagen (Prüfungstermin ausgenommen) ist das Mittagessen inklusive.

Anmeldeschluss

Der Anmeldeschluss ist am 20.07.2024

Gebühren (Euro)

Teilnahmegebühr	1.415,00EUR
vergünstigte Teilnahmegebühr*	1.337,00EUR
DSHS-Studierendengebühr	1.259,00EUR

*= DSHS Mitarbeiter*innen, (NICHT DSHS) Studierende, Auszubildende, Arbeitssuchende, SpoHo.Net PLUS-Mitglieder*innen (einjährige Mitgliedschaft)

Bescheinigung

Zertifikat nach §62 (4) Hochschulgesetz NRW

Für DSHS-Studierende:

Mit Bestehen der mündlichen Prüfung und der regelmäßigen Teilnahme erhalten die Studierenden bereits das „Transcript of Records“ sowie eine formlose Bescheinigung über die Teilnahme. Erst mit Abschluss des sportwissenschaftlichen Studiums und der im Anschluss daran bestandenen schriftlichen Prüfung im Zertifikatsstudiengang ist der Erwerb des Zertifikats „DSHS Coach für Sporternährung“ nach §62 (4) Hochschulgesetz NRW möglich.

Für die schriftliche Prüfung des Zertifikatsstudiengangs ist eine gesonderte Anmeldung bei der Universitären Weiterbildung unter Vorlage der Bachelor-Urkunde erforderlich. Prüfungstermine werden im Internet veröffentlicht.

Für alle gilt: 85% Anwesenheit verpflichtend.

Anerkennung

11 CP gemäß des European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS).

Zudem erkennen verschiedene Sportfachverbände diesen Zertifikatsstudiengang als Fortbildung zur Lizenzverlängerung an. Bitte erkundigen Sie sich hierfür direkt bei Ihrem Verband. Dort bekommen Sie darüber hinaus auch detaillierte Informationen wie etwa zum Umfang der Anerkennung für Ihre Lizenzstufe.

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