Am Institut für Europäische Sportentwicklung und Freizeitforschung werden eine Vielzahl von Projekten durchgeführt. Die Forschungsvorhaben behandeln sowohl Themen der Sportpolitikwissenschaft und der sportbezogenen Entwicklungszusammenarbeit als auch Untersuchungen im Themenkomplex Freizeit- und Tourismusforschung.